Marco de pastel cuadrado perforado de acero inoxidable 20 cm Mathon

Lo más destacado de este producto: Cocción perfecta de tus bases de tarta Haz deliciosos pasteles y quiches de masa fina. Fabricado en acero inoxidable, fácil de desmoldar y limpiar Con este marco para tartas perforado cuadrado de 20 cm, haga exquisitas tartas o quiches, dulces o salados con una masa fina. Tu masa de los lados se cocinará a la perfección gracias a las microperforaciones del marco que permiten la aireación de la masa durante la cocción. Sin base, el calor se distribuye más fácilmente y la base de la tarta quedará dorada tanto si la masa es de mantecada como de hojaldre.Muy fácil de usar, basta con colocar el marco directamente sobre el soporte de horneado. Luego proceda al revestimiento de su pastel y hornee. Le recomendamos que utilice una estera de silicona para hornear y una placa microperforada para permitir que el aire circule fácilmente y que su masa esté siempre más crujiente. Desmoldar es fácil porque la masa se encoge por efecto del calor, basta con quitar el marco para descubrir una tarta perfecta ¡de tomate o de atún! ¡Hecho de acero inoxidable, el marco es apto para horno, nevera, congelador y lavavajillas! Productos complementarios: Placa microperforada Tapete de silicona para hornear