Antipasto alla Biscegliese alcachofas, champiñones, pimientos y aceitunas

Alcachofas, champiñones, pimientos y aceitunas cultivadas con amor, pasión y mimo en las fincas de la familia Mastrototaro. Del productor al consumidor, del campo a las tinajas, un acompañamiento típico de las mesas de Apulia, colorido, exquisito, genuino. Ingredientes Verduras en proporciones variables 37,1% (alcachofas, pimientos), setas cultivadas 18,6% (Agaricus bisporus), aceite de girasol, aceite de oliva virgen extra, aceitunas 9,3% vinagre de vino, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. Peso neto: 400g Peso escurrido 260g