Armagnac Marquesa de Livry 1994

Presentación Nuestro Bas Armagnac 1994 a 40° es una añada de la temporada de cosecha 1994. Envejecido en barricas de roble hasta su embotellado según consta en la contraetiqueta. Notas de cata Vestido: “Topacio claro. "Claro" indica un tono dorado claro, a menudo asociado con bebidas espirituosas añejadas en barriles de roble, pero quizás durante menos tiempo que el anterior. Nariz: Notas de “flor de naranja, flores secas y un fondo de madera fresca” sugieren una complejidad aromática con toques florales y amaderados. Esto puede indicar envejecimiento en barricas de roble, donde la madera contribuye a estos aromas. Paladar: El ataque se describe como “suave”, lo que significa una entrada suave en la boca. El sabor a "ciruela pasa" es típico de los licores añejos, a menudo debido a la oxidación y a la evolución de los compuestos a lo largo del tiempo. miEvolución en boca: La persistencia de los aromas de “pimienta y mentol” añade una dimensión picante y refrescante. Estas notas pueden provenir de compuestos aromáticos extraídos de la madera durante el envejecimiento. Al gusto Como digestivo. Puedes combinarlo con alimentos que complementen sus sabores, como frutos secos y quesos duros.