BARBACOA AHUMADA

¡Va bien con... o mejor "para" asar a la parrilla! No importa si es un maestro de la parrilla clásico o una parrillada vegetariana/vegana con seitán. Cualquiera que haya estado echando de menos un poco de picante en su salsa BBQ quedará encantado con esta receta ahumada y muy equilibrada. Una salsa BBQ clásica combinada con habaneros ahumados de su propia 'Melinda Farm' en Dangriga, Belice. Incluso antes del inicio de las ventas, esta creación obtuvo el segundo lugar en el 'German Chili Award 2019' en la categoría de salsa BBQ. Grado de nitidez: 4/12