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La crème brulée bio - Alliance gastronomique
MARIE DE LIVINHAC

Crème brûlée ecológica - Alianza gastronómica

Descubre esta preparación deshidratada para hacer una deliciosa crème brulée. Gracias a estos Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica elaborarás casi 9 kilos de crème brulée con una bolsa de un kilo. Azúcar de caña*, almidón de TRIGO*, maltodextrina de maíz*, aroma natural de vainilla*, yema de HUEVO*, gelificante: carragenano, clara de HUEVO*. Ingredientes para agregar: Para 240g de preparación = 1 litro de leche y 1 litro de nata. Preparación (5 minutos): En un plato hondo verter 240g de preparación en 1 litro de leche fría y 1 litro de nata líquida. Diluir el preparación. Llevar a ebullición mientras revuelve. Vierta en moldes y colóquelos en una celda de enfriamiento (o refrigere).

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