Miel de lavanda - Francia, Provenza - 250g
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Miel polifloral por excelencia, hay tantas sutilezas en la miel de montaña como bosques. La particularidad de nuestras mieles de montaña del Macizo-Central radica en que han sido recolectadas por abejas a más de 800 metros de altitud, en zonas silvestres y preservadas. Son mieles ricas, complejas y potentes. Muestran notas de melaza de abeto, zarzamora, brezo, sauce, trébol blanco.