Miel de flor de almendro - España - 250 g

Una miel rara y refinada, difícil de encontrar en Francia porque la floración de los almendros es demasiado temprana y dispersa como para ofrecer una cosecha significativa. Esta miel procede de huertos españoles donde los almendros florecen bajo el sol primaveral, liberando un néctar delicado y sutil. Esta miel de almendras resulta atractiva por su color ligeramente ámbar dorado y su sabor dulce y floral, con delicadas notas de almendra fresca y flores blancas. Su textura cremosa y su elegante sabor la convierten en una miel excepcional, típica de los paisajes mediterráneos. Beneficios: La miel de almendras es apreciada por sus propiedades calmantes y energizantes. Naturalmente rico en antioxidantes, ayuda a aliviar las irritaciones de garganta y a mantener el tono general. También es un aliado suave para la piel seca cuando se utiliza en preparaciones caseras. En la cocina: Su delicado sabor afrutado realza los postres con frutos secos o almendras, las tostadas del desayuno y combina maravillosamente con quesos frescos. Cuando se utiliza como cobertura sobre una tarta de pera o un queso de cabra caliente, revela toda su riqueza aromática y elegancia.