Aceite de oliva virgen extra ecológico variedad picual

Otra variedad mundialmente conocida, por su sabor intenso, por su presencia en boca, y su picor y amargor únicos. Como en el caso del Arbequina, nuestro Picual es elaborado con aceitunas verdes en los primeros días de cosecha. Además, gracias a las peculiaridades y factores diferenciadores que aporta el clima de nuestra zona de Madrid, conseguimos un picual con marcados recuerdos frutales sin perder la esencia de su picor y amargor. Conseguimos así un aceite potente, con personalidad y presencia, interesante y rico en aromas, un toque de genialidad en la dieta cotidiana.