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En Mamie Odette’s somos agricultores desde hace 200 años. Cada grano de trigo duro que cultivamos en Île-de-France se procesa en la granja: sémola en un molino de piedra, pasta moldeada en bronce, secada lentamente a baja temperatura para preservar sus cualidades nutricionales. Sin ningún intermediario. Es este dominio del campo al plato, este respeto por el saber hacer, lo que nos hace diferentes. Nuestra pasta es buena, apoya nuestra agricultura francesa y encarna la autenticidad de nuestra historia familiar. Ya presentes en las tiendas de Île-de-France, demostramos que los productos locales también pueden ser sexys.
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