Esta terrina artesanal única combina la rusticidad y suavidad de la clásica terrina campestre con la finura y el carácter del queso de Rodez.Vieux Rodez, también conocido como Tomme de Rodez, es una pequeña joya de queso elaborada y madurada en el corazón de Aveyron. Este queso se distingue por sus sabores que recuerdan al famoso parmesano, al tiempo que ofrece una potencia gustativa más pronunciada.Aquí se combina con una terrina elaborada con carne de cerdo cuidadosamente seleccionada, a la que aportará una profundidad de sabor única. Una receta auténtica que pone de relieve la región de Aveyron y el arte de la fina charcutería.Ya sea para un aperitivo con amigos, un picnic gastronómico o simplemente para el placer cotidiano, esta terrina rural en el viejo Rodez atraerá a los amantes de las cosas buenas. También es un pequeño toque original que le permitirá descubrir los sabores únicos de Aveyron.