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Terrine de pintade au confit d'oignons - Parader comme une pintade
Maison Raoul GEY

Terrina de pintada con cebolla confitada - Desfila como una pintada

Una receta elegante donde la tierna gallina de guinea se combina con cebolla confitada para lograr un refinado equilibrio dulce y salado. Perfecto como aperitivo o entrante, servido con pan brioche ligeramente tostado.

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