Terrina de jabalí con castañas 160 g - Ganadora del premio Gourmets de France 2025

Ganador del premio Gourmets de France 2025 Una terrina que combina la potencia de la caza con la dulzura amaderada del otoño. El jabalí se expresa perfectamente en una textura fundente, suavizada por la castaña de Cevenas. Un sutil equilibrio entre fuerza y ​​ternura, para una receta llena de profundidad y generosidad. Hablan de ello: "Probamos y volvemos a probar. Simplemente muy bueno. Una deliciosa terrina de jabalí que querrás llevar a un picnic con familiares o amigos. Buen producto, muy agradable!» —Marie-Aude Vieira, Presidenta del Jurado "Una deliciosa terrina de jabalí, bien sazonada y condimentada. Me gusta mucho la gelatina. La estructura es muy buena, se puede saborear el jabalí sin que sea demasiado fuerte, ¡es agradable!» —Aurélien Gransagne (2★), Chef del Restaurante Serge Vieira "El producto es muy bueno. Me gustó mucho esta terrina de jabalí: la textura es excelente, el sabor presente, el condimento justo. ¡Gratamente sorprendido!» —Sébastien Bras, chef de Le Suquet Carne de origen francés – producida artesanalmente en Aveyron (Larzac) – sin colorantes artificiales, sin conservantes y sin lactosa.