EL ARREGLO KOUIGN AMANN

Nuestros rones arreglados rinden homenaje a los sabores tradicionales franceses. Esta Francia, con un patrimonio gastronómico tan único, donde cada región cultiva con pasión sus propios sabores y tradiciones. Maison Noirot le lleva a este recorrido por las regiones de Francia para vivir una experiencia de pastelería muy gourmet.Nuestra prioridad para esta receta era recrear el fiel sabor del Kouign Amann, este pastel elaborado con masa de hojaldre, generosamente untado con mantequilla y endulzado antes de ser doblado y caramelizado, un ícono de la pastelería bretona, cuyo nombre significa “pastel con mantequilla” en bretón.