EL ARREGLO DE CALISSON

Nuestros rones arreglados rinden homenaje a los sabores tradicionales franceses. Esta Francia, con un patrimonio gastronómico tan único, donde cada región cultiva con pasión sus propios sabores y tradiciones. Maison Noirot le lleva a este recorrido por las regiones de Francia para vivir una experiencia de pastelería muy gourmet.Nuestra prioridad para esta receta fue recrear el fiel sabor del calisson, esta delicada mezcla de pasta de almendras, melón confitado y piel de naranja. Esta especialidad de Aix-en-Provence data del Renacimiento y se ha convertido en un dulce emblemático que tradicionalmente se disfruta al final de una comida, acompañado de té o café.