SOBRE DE BUTTARGA EN POLVO 100G

Presentada en un doypack resellable después de su uso, de color azul medianoche, la bottarga está mejorada y lista para ofrecer. Boutargue se elabora exclusivamente a partir de huevos de mújol salvaje de alta mar, delicadamente salados, luego secados y finalmente rallados. Este tesoro del mar de sabor fuerte es un auténtico concentrado yodado. Sabores tan sutiles como potentes, una textura densa y fundente en boca, es un deleite para nuestras papilas gustativas. Muy rica en Omega 3 y ácidos grasos esenciales, vitaminas y sales minerales, la Bottarga es una mina de oro para nuestro organismo. Regula el colesterol, favorece la concentración y lucha contra las enfermedades cardiovasculares. Natural, sin gluten y sin conservantes, tiene todo lo bueno en el plato. ¡La bottarga en polvo será perfecta para acompañar todos tus platos recién preparados este verano! Sobre una tostada durante un aperitivo con amigos, sobre fettuccine o raviolis, ¡haz lo que quieras! Ingredientes: Huevos de salmonete, sal. Valor nutricional por 100g: Energía: 1556Kj (373 kcal); Grasa: 22,1 g; incluidos los ácidos grasos saturados: 5,6 g; Carbohidratos: 3,7 g; de los cuales azúcares: 2,3 g; Proteína: 39,7 g Sal: 3,3g Alérgeno: Pescado Almacenamiento: Almacenar seco o fresco (+6° a 8°C). Los precios incluyen cera. Peso unitario: 100 gramos Fecha de caducidad: 5-6 meses después de que se haya enviado el pedido Número de autorización FR.13.026.005.CE Zona de pesca – Fao n°34 Certificación Kosher: Bajo el Beth Din del Consistorio de Marsella