
Las anchoas se seleccionan cuidadosamente de las aguas cristalinas del Mediterráneo, luego se salan delicadamente y se preparan a mano. Cada pescado se enlata en aceite de oliva de calidad, para conservar toda su riqueza y textura fundente. El sabor potente y sabroso de las anchoas, realzado por el aceite de oliva, es un auténtico deleite para el paladar. Un concentrado de mar, que revelará sus intensos aromas y frescor en boca, ideal para realzar tus platos o disfrutar solo, con total sencillez. Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva, sal. Valor nutricional por 100g: Energía: 906Kj (217 kcal); Grasa: 13g; de los cuales ácidos grasos saturados: 1,8g; Carbohidratos: <1g; de los cuales azúcares: 0g; Proteína: 25g Sal: 13g Alérgeno: pescado Embalaje: Lata de metal Almacenamiento: Conservar en un lugar seco o fresco (+5° a 12°C); Una vez abierto conservar en el frigorífico cubierto con aceite no más de 5 días. Peso neto: 50g; peso escurrido 28g Número de aprobación: ES.12.18692/S.ESTE Zona de pesca – FAO n°27 Certificación Kosher: Bajo el Beth Din del Consistorio de Marsella Referencia: ANCH50