Vinagre de Pasión de Frambuesa - 250 ml

El vinagre de pulpa de frambuesa Passion es una ingeniosa combinación de vinagre y pulpa de fruta fresca, que ofrece versatilidad y un sabor potente. Estas mezclas de vinagre y pulpa ofrecen un equilibrio único de sabores dulces y picantes, ideales para desglasar, condimentar y emplatar platos. El vinagre de pulpa de fruta, aunque similar en apariencia a un coulis, es menos dulce y más espeso, proporcionando una base ideal para hacer salsas y reducciones casi almibaradas. A la hora de cocinar, las posibilidades con este vinagre son infinitas.    Se puede utilizar para preparar salsas para acompañar carnes como la pechuga de pato, o para realzar el sabor de verduras como la calabaza.    Además, aporta un toque gourmet a postres como tartas de chocolate y frambuesa, o se puede incorporar a coulis y compotas para postres de frutas frescas. Para disfrutar plenamente de sus aromas se recomienda agitar bien el frasco antes de su uso y guardarlo en un lugar fresco y alejado de la luz.    Una vez abierto lo mejor es guardarlo en el frigorífico.