CARNE DE FRANCIA CERDO CONFITADO O ENCHAUD Ingredientes: Carne de cerdo (99%), sal, pimienta, tomillo, laurel Valores nutricionales por 100 g: Energía: 785kj / 188kcal. Grasa 12 g de los cuales ácidos grasos saturados 4,4 g; 0 g de carbohidratos de los cuales 0 g de azúcares; Proteínas 20 g; sal 1,7g Acondicionamiento: Nuestro confit de cerdo se envasa en una caja y se puede conservar durante 4 años (ver fecha en la tapa) Consejos de preparación: Sirve frío o caliente a tu conveniencia - Frío: ideal para verano. Ponga la caja en el frigorífico 24 horas antes de abrirla. Sirve el confit de cerdo con su gelatina en una ensalada. - Caliente: dorarlo en la sartén sin añadir grasa y servirlo con patatas Sarladaise Los pequeños extras: La mostaza violeta es un delicioso acompañamiento de este plato.