Vino Método Tradicional AOP Montlouis sur Loire Cuvée Tradition Brut 75 cl

VARIEDAD DE UVA: Chenin VINIFICACIÓN: Método tradicional Prensado en la propiedad, entrada del mosto a nuestras bodegas. Fermentación alcohólica realizada a baja temperatura mediante termorregulación. Crianza sobre lías finas durante aproximadamente 3 meses. Montaje y filtración antes del dibujo. Segunda fermentación en botella: adición del licor de tiraje y fermentación sobre listones durante al menos 12 meses en nuestras cavas de toba. Revolvimiento y degüelle con hielo. CATA: Hermoso color dorado brillante. Aromas de frutos secos y aromas de frutas blancas y cítricos en nariz.Un vino con un ataque vivo y un paladar fresco y ácido. Servir entre 6 y 8°C. CATA: Hermoso color dorado brillante. Aromas de frutos secos y aromas de frutas blancas y cítricos en nariz.Un vino con un ataque vivo y un paladar fresco y ácido. Servir entre 6 y 8°C. SABOREO