En esta caja, descubra una excelente selección de 12 ganaches fragantes, infundidos y especiados del chef Maxime Lallemand, incluida nuestra histórica ganache de té de menta Nanah de Marruecos, pero también vainilla Bourbon de Madagascar, granos de pimienta rosa de la Isla Reunión, té Earl Grey, especias dulces. o Aguja de abeto. Fabricación artesanal Nuestra Casa elabora chocolate a partir del grano de cacao. Seleccionamos nuestros frijoles en todo el mundo antes de procesarlos en nuestra Manufactura en Pézenas utilizando métodos tradicionales de fabricación artesanal. Cada día degustamos, probamos, adaptamos, equilibramos, trabajamos nuestras recetas una y otra vez, esforzándonos por mantener la misma calidad y frescura en nuestros productos. Con esta caja te ofrecemos lo mejor del chocolate, realizando así toda su elaboración artesanal a partir de recetas familiares desde hace 4 generaciones.