Caracoles al vino blanco (2 docenas)

Caracoles cocidos en caldo de vino blanco, 1 frasco de 2 docenas El caldo de la corte se elabora con Sauvignon Blanc biodinámico, elegido en colaboración con nuestro bodeguero por sus aromas, que combinan de maravilla con los caracoles. Este es un vino del Chateau Moulin de Peyronin. El caldo se cuece lentamente, para mantener la ternura de nuestros caracoles y sus sabores. Una vez abiertos, nuestros caracoles están listos para ser condimentados a tu gusto. Abrir el tarro, escurrir...¡y disfruta! Naturaleza, pasión y excelencia: nuestras palabras clave, al servicio de los gourmets. Ofrecemos toda una gama de recetas de temporada en nuestras redes sociales, así como al enviar tu paquete, para acompañarte en tu degustación (risotto, cromesqui, gougères...¡Y otros!) ¡