Para untar - ESPÁRRAGOS, ALUBIAS Y ARUQUETAS - Tarritos pequeños para aperitivo

¡Aquí huele a primavera y a regreso del sol! El sabor de los aperitivos de esta temporada. Textura ligera, espárragos verdes y judías muy presentes, el carácter de la rúcula está ahí. Estamos bien para las tostadas... ¡También funciona bien con algunos quesos italianos duros, en una ensalada improvisada o en una fiesta de pasta certo! Es mejor consumirlo un poco frío.