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Poudre de mugicha - pâtisserie, gâteaux, latte
Maison Aimi

Mugicha en polvo - pasteles, tartas, café con leche

Nuestro mugicha en polvo es un polvo para hornear y una bebida en polvo soluble que le dará a tus recetas un sabor a cebada caramelizada. Es ideal como mugicha latte con leche de avena. En japonés, "mugicha" significa "té de cebada". También encontrarás las expresiones “infusión de cebada tostada” o “café orzo”, nombre que recibe esta bebida en Italia. Nuestro mugicha en polvo está elaborado a partir de cebada francesa 100% ecológica, tostada y triturada de forma artesanal en Francia. Está empaquetado en una caja de aluminio francesa. El polvo de Mugicha se utiliza para crear bebidas y repostería. 🧋Para bebidas: la mugicha en polvo es soluble en leche animal o vegetal caliente. 🍪Para repostería: Recomendamos unos 10 g para 20 galletas de mantequilla, para una tarta o para unas quince tortitas. Tendrás que adaptarlo según tus gustos. Para obtener más inspiración, use recetas de matcha en polvo y reemplácelas con mugicha en polvo. Eso es todo !

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