500g Descubre la esencia de La Mancha en cada bocado con este queso artesano de oveja curado cubierto de miel y hojas de romero, elaborado por la familia Los Villajos siguiendo métodos tradicionales y con leche cruda de oveja. Curado durante 9 y 12 meses y recubierto cuidadosamente con miel y hojas de romero, este queso ofrece un sabor intenso, profundo y lleno de matices mediterráneos, donde la firmeza de la pasta contrasta con el aroma fresco y balsámico del romero. Perfecto para tablas gourmet, maridar con vinos tintos o blancos con cuerpo, o simplemente para disfrutarlo solo, como aperitivo de auténtico sabor español. Es un manchego con romero, aunque por normativa, se le tiene que llamar queso de oveja, aunque solo utiliza leche cruda de oveja manchega. Made in Spain Gourmet te invita a descubrir la esencia de La Mancha con este queso que es mucho más que un producto; es una historia de pasión y dedicación, el resultado de siglos de tradición en la elaboración de quesos artesanos.