Queso de cabra tierno, La Casota

250g El queso tierno La Casota es producto de alta calidad. Queso de pasta prensada elaborado 100% con leche de cabra pasteurizada con una maduración mínima de 7 días. Es la marca más premiada de Castilla la Mancha, elaborado en La Solana, Ciudad Real. Corteza de color blanco. Textura suave. Aroma y sabor lácteo, con marcadas sensaciones de la leche de cabra. Sabor suave y refrescante. Sabor suave, graso y persistente. Sensación mantecosa con ojos pequeños y desigualmente repartidos. Aroma típico a leche de cabra de la que procede. Muy equilibrado y suave. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.