1 kg La lenteja castellana es la más grande de todas y se trata de lentejas verdes. Estas legumbres secas tienen la piel muy fina y destacan por su ternura y sabor suave. La lenteja castellana tiene excelente cochura en cualquier tipo de agua. La Despensa D’Lujo ha seleccionado la de calidad Extra, y que os ofrecemos en nuestra tienda. Las lentejas castellanas poseen un alto contenido de nutrientes, destacando también su alto contenido en proteínas, hidratos de carbono, calorías y fibra. Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española. Ficha técnica Productor: La Despensa D´Lujo Origen: (Coruña) Galicia Información nutricional: Valor energético por 100 g de producto final: 334 Kcal Grasas: 1,19 g Hidratos de carbono: 56,41 g Proteínas: 24,98 g Fibra alimentaria: 15,54 g