Sal de Ibiza 140g Edición especial en colaboración con "Plastic Free Ibiza". El ajo negro marinado en agua salada es la respuesta europea al sabor UMAMI "descubierto" en Japón. Los matices de vainilla y ciruela entran en juego junto con el caramelo, el balsámico y el regaliz. Su fórmula del "Mar Blau" es muy versátil: puede usarla en salsas, alioli o hummus, o dar ese toque especial a una quiche de tomate. Flor de Sal recogida a mano y ajo negro en polvo*. (*de cultivo ecológico controlado). Made in Spain Gourmet te garantiza siempre lo mejor de la gastronomía española.