280 g Filetes de caballa limpios, de tamaño uniforme y colocados ordenadamente en el envase. Los filetes son de color blanco grisáceo con ausencia de colores extraños que denoten alteración del producto. Aroma y sabor característico del pescado azul. Textura suave y compacta. Con una alta concentración de ácidos grasos Omega 3, entre otros componentes beneficiosos para la salud y presentado en un bote de cristal de calidad Premium Ficha técnica: Ingredientes: Caballa (scomber japonicus o scomber colias), aceite de oliva y sal Productor: Conservera de Tarifa Origen: Tarifa (Cádiz) Características: Peso neto: 190 g // Peso escurrido: 130 g Información nutricional (por 100gr, escurrido) Valor energético: 197 Kcal / 826 kJ Grasas: 11g De las cuales Saturadas: 1,7g Hidratos de Carbono: 0,0g Fibra alimentaria: <0,10g Proteína: 25g Sal: 1,7g Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa Caducidad: 5 años después de su fabricación El mejor sabor del mar Mediterráneo llega desde Made in Spain Gourmet a casa. La caballa es uno de los pescados azules especialmente más ricos en ácidos grasos omega-3. Concretamente tanto en grasas EPA y DHA, que tan beneficiosas son a la hora de cuidar natural y nutricionalmente nuestro sistema cardiovascular. En lo que se refiere a las propias propiedades nutricionales de la caballa, se trata de un delicioso pescado azul especialmente rico en vitaminas (como la vitamina D y E), y en minerales (como el magnesio, hierro, potasio y selenio). Son una de las mejores fuentes de omega 3.