390g Un tesoro que Patrick De la Cueva nos trae desde Tudela (Navarra). Cultivada en huertos ecológicos de la Ribera del Ebro, es la variedad Blanca de Tudela. Tierna y recogida justo en su momento óptimo, poco después, es confitada en el aceite de oliva virgen extra coupage arbequina y picual De la Cueva, manteniendo toda su textura y con un sabor simplemente superior. Una delicatesen extraordinaria para acompañar platos o para comerlas solas. Ficha técnica. Ingredientes: Alcachofas, Aceite de girasol ecológico, aceite de oliva ecológico Productor: De la Cueva Origen: Alicante Información nutricional: Valor energético por 100 g: 141,8 Kcal Grasas: 11,2 g De las cuales saturadas: 1,3 g Hidratos de carbono: 6,5 g De los cuales azúcares: 2,8 g Proteínas: 2,7 g Sal: 0,87 g Conservar en lugar fresco, seco y protegido de luz solar. Una vez abierto mantener refrigerado y consumir en 3 dias.