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Pain canadien aux fruits secs
Madame Chocolat & Cie

Pan canadiense de frutos secos

Mezcla para pan canadiense con frutos secos Modo de empleo: Mezclar por separado 12 g de levadura fresca + 300 ml de agua apenas tibia. En el depósito del robot poner la mezcla del sobre + la mezcla de levadura. Amasar durante 10 min. Tapar y dejar reposar durante al menos 3 horas. Degas. Tapar y dejar reposar durante al menos 2 horas. Hacer una bola sobre papel de horno. Cocine por 20 minutos a 180°C. Ingredientes: harina de trigo, avellanas, pasas doradas, aceite de girasol, almendras, arándanos secos, cerezas enteras secas, nuez de Brasil, sal (alérgenos: nueces, gluten) Peso neto: 460G

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