Aliño de comida lenta ¡Mezcla de especias ahumadas para marinar en seco y cocinar! Poppamies Slow Food Rub es una mezcla de especias con un sabor increíble que combina bien con alimentos cocinados a fuego lento en particular. Pruébalo en guisos, cerdo desmenuzado o carnes ahumadas lentamente. Las mezclas de especias de amapola son adecuadas para marinar en seco, es decir, para frotar sobre la carne, y como condimentos generales en la cocina casera y para la comida a la parrilla. INGREDIENTES: sal ahumada, azúcar de caña, pimienta negra, pimentón, cebolla, tomillo, jengibre, aroma de limón. A LA PARRILLA: frotar la mezcla de especias sobre la carne o bistec con una pequeña gota de aceite y asar la carne hasta que esté cocida. EN EL HORNO: Frote una capa gruesa de la mezcla de especias sobre la carne y humedézcala con jugo de manzana, por ejemplo. Cocine a fuego lento hasta que esté bien cocido. Mezcle los bloques de raíz con una gota de aceite y agítelos en la mezcla de especias. Asado en el horno. EN LA SARTÉN: Aplique la especia en el bistec o agite los trozos de carne en la especia. Freír en una pequeña gota de aceite. Añade un poco de líquido, como nata, y obtendrás una gran salsa de carne. EN LA CALDERA: Sazonar las sopas, guisos de carne y salsas con la mezcla de especias. La mezcla de especias también funciona muy bien como polvo para mojar, mezcle 2 cucharaditas de crema agria y deje que se sazone en el refrigerador. Sin gluten, sin lactosa, vegano - Picante: 0/10