ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA VARIEDAD: EMPELTRE, LATA 5L

Aceite de oliva virgen extra elaborado a partir de aceitunas de la variedad Empeltre. Recolectadas mediante vibración suave de los olivos y transportadas en cajas hasta la almazara en furgones refrigerados. Para su molienda, se ha controlado la temperatura y se ha extraído el aceite por procedimientos mecánicos. Es un zumo puro de oliva en el que los frutos han sido cuidadosamente mimados en todo el proceso de elaboración. Posteriormente ahumado con madera de los olivos de nuestro propio campo.