aceite de oliva virgen extra - 1 litro

Nuestro aceite de oliva prensado en frío se describe como "virgen extra", es decir, un aceite de oliva de la más alta calidad, obtenido directamente de aceitunas exclusivamente mediante procesos mecánicos sin el efecto del calor. De sabor suave y afrutado, tiene una composición beneficiosa de ácidos grasos. Las aceitunas se cosechan justo antes de que estén completamente maduras. El mismo día, las aceitunas deben ser deshuesadas y lavadas, luego molidas hasta obtener una pulpa y luego prensadas.