
pimienta negro
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La ajedrea es una hierba aromática que se utiliza en la cocina por su sabor picante y ligeramente picante. Es originario de la región mediterránea y se utiliza a menudo en la cocina mediterránea. La ajedrea se utiliza a menudo para condimentar platos de carne, como asados, parrilladas, salchichas y guisos. También se puede agregar a verduras, adobos, quesos y sopas para aportar un sabor aromático. La ajedrea es conocida por sus propiedades digestivas. Puede estimular la digestión, aliviar la hinchazón y el dolor de estómago y promover una mejor asimilación de nutrientes.