ROMERO

El romero seco proviene de las hojas de la planta Rosmarinus officinalis. Es muy utilizado en la cocina y también tiene propiedades medicinales. Se utiliza habitualmente como condimento en muchos platos, especialmente en la cocina mediterránea. Agrega un sabor herbáceo y aromático a carnes, pescados, verduras asadas, salsas y adobos. El romero seco contiene compuestos que tienen propiedades antiinflamatorias. Puede ayudar a aliviar la inflamación en el cuerpo y reducir el dolor articular y muscular. También es conocido por sus propiedades estimulantes del sistema digestivo. Puede favorecer la digestión, aliviar la hinchazón y los calambres estomacales y mejorar la absorción de nutrientes.