pimienta negro
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El ajo molido es simplemente ajo fresco que se seca y luego se muele hasta obtener un polvo fino. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina para aportar sabor y aroma a los platos. La sémola de ajo en polvo es fácil de usar porque se mezcla bien con otros ingredientes. Se puede utilizar en una variedad de platos como sopas, salsas, adobos, carnes, verduras y condimentos.