ESTANTE DE FRUTAS DE PASIÓN
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La cooperativa San Rafael ofrece soluciones a los caficultores, generando valor para sus negocios en la región del Cerrado Mineiro. Sus valores son la ética, la excelencia, la transparencia, la sostenibilidad y la solidez con los productores y con la producción de sus cafés. Uno de sus objetivos es aportar aún más calidad a la elaboración de sus productos, tanto en grandes series como en pequeñas series, y crear cafés de mejor calidad, superándose siempre a sí mismo. Variedad: Arábica (Catuai, Mundo Novo) Altitud: 800 - 1300 m Proceso poscosecha: Naturaleza Perfil aromático: Chocolate, cacao.