Nueces sin cáscara
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Aceite de nuez, producido en Périgord según la tradición: moler y tostar los granos para una receta sabrosa. Ideal para condimentos, también se puede utilizar sobre verduras calientes: ¡un chorrito sobre judías blancas, coliflor! Se mantiene perfectamente fresco y protegido de la luz (¡en la puerta del frigorífico donde no se congela!).