Ginebra Haize

HAIZE GIN se inspira en la brouillarta, una tormenta al final del día de verano, pero también en la costa vasca y su atmósfera. Con un ataque fresco, sobre enebro, cítricos ... También notamos rápidamente la salvia con notas ligeramente mentoladas. El cuerpo está marcado por la complejidad de los productos botánicos verdes, como la hoja de laurel, hierba mate ... Al final, el haba tonka expresa su redondez y longitud, mientras que la miel da una “dulzura sin azúcar” codicioso y delicada..