Esta preparación exprés para bocados de verduras es una innovación cuyo secreto reside en sabrosos y sorprendentes condimentos elaborados a base de extractos de plantas. Nuestro saber hacer único está al servicio de aperitivos y acompañamientos de platos sencillos y rápidos de preparar para toda la familia. ¡Ideal para cocinar todos los días y para las vacaciones! Úselo tal cual o incorpore vegetales pequeños a la masa: guisantes, champiñones, pimientos rojos o hierbas frescas para mejorar y personalizar sus recetas. Como aperitivo hacer pequeños bocados de 1cm de diámetro aproximadamente. Como acompañamiento, formar palitos, tortitas o bocados similares a las patatas dauphine. 90 g de polvo + 25 cl de agua FRÍA ≈ 70 bocados de 5 g (1 cm de diámetro) o 30 bocados del tamaño de una pomme dauphine. ½cucharadita de masa = 1 bocado de 5g aproximadamente Deja reposar la mezcla durante 2 minutos antes de formar los bocados. Cocción: Aprox. 2 min en la freidora / 4 min en la sartén, a fuego lento. Las croquignolettes son el pequeño sabor que lo cambia todo por divertidos aperitivos y acompañamientos de pequeños platos 100% vegetales.