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Houmous aux épices de méditerranée
Les Grandes Maisons de la Gastronomie Francaise

Hummus con especias mediterráneas

El restaurante Le Marcel, institución histórica de Sétoise, estrella de la guía Michelin desde 2019 y su chef Denis Martin le ofrecen una receta de hummus delicadamente aromatizado con especias que le transportará a la atmósfera de los puertos del Mediterráneo.

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