Diseñé Le Pochon eco-responsable para reducir nuestro consumo de plástico y para el futuro de nuestro planeta
Soy profesional en el campo culinario, ejercí como catering organizador de recepción.
Mi conocimiento también es fruto de una transmisión, mis padres eran catering de charcutería.
Diseñé las bolsas eco-responsables según los estándares oeko-tex impresos en Normandía.
En cada Pochon hay una receta y un código QR que da acceso a la video receta.
Dentro de todos los ingredientes secos, todo lo que tienes que hacer es agregar los ingredientes frescos.
Las bolsas son reutilizables en tiendas a granel, todo lo que tiene que hacer es servir todo lo que se indica en la bolsa.
Actualmente tengo 7 Pochons pequeños con recetas de Normandía.
Recetas familiares fáciles de preparar e ideas de regalos originales hechos en Normandía.
Los Pochons están diseñados en mi laboratorio en Hermanville sur mer, cerca de Caen.
Mi objetivo es reducir el impacto ambiental trabajando con profesionales locales, miel, harina, azúcar... de Normandía.
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