Preparación de SALCHICHAS - eco

La mezcla Preparación SALCHICHAS es una mezcla lista para usar para hacer chorizos. Esta mezcla contiene todos los sabores, aromas y aditivos que permiten la elaboración y conservación del embutido. El salchichón es un embutido tradicional de muchos países europeos (Francia, España, Portugal, Italia, etc.), elaborado con carne picada de cerdo o carne picada de ternera, y condimentado con especias, sal y pimienta. A continuación, la carne se envasa en tripa natural o artificial y se cura durante varias semanas o meses. La salchicha se suele servir como aperitivo, en rodajas finas, acompañada de pan y queso y aceitunas, o se utiliza en recetas como quiches, tortillas o pizzas.