palitos de canela

La rama de canela es una especia aromática apreciada en muchas cocinas alrededor del mundo. Se obtiene de la corteza interna de ciertos árboles del género Cinnamomum. Las ramas de canela se utilizan tanto para cocinar como para hornear y aportan un sabor cálido y reconfortante a los platos. Ya sea utilizado para dar sabor a compotas, curry o bebidas calientes como el vino caliente, añade un toque único y sabroso. Además de su delicado sabor, la canela también tiene propiedades beneficiosas para la salud, incluidas propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Para disfrutar plenamente de su aroma se recomienda utilizarlo infusionando los palitos en preparaciones o dejándolos cocer a fuego lento en salsas. Las ramas de canela son una especia básica que aporta calidez y profundidad a cada receta.