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Sel de Barbecue
Les épices curieuses

Sal para barbacoa

Viaje directamente a los corazones culinarios de Provenza y el Suroeste con nuestra Sal Barbacoa compuesta de Sel de Salies y una mezcla de hierbas aromáticas esenciales. Este producto único y cuidadosamente diseñado es un auténtico diamante para los amantes de la barbacoa y una invitación irresistible a descubrir sabores auténticos. Combinando de manera refinada Sel de Salies - una sal marina natural, gruesa y rica en sales minerales - y una mezcla excepcional de ajedrea, orégano, romero, tomillo provenzal y albahaca, esta sal para barbacoa aporta un verdadero toque de exotismo y frescura a tus carnes a la parrilla. Cada hierba ha sido cuidadosamente seleccionada para ofrecer lo mejor de sus sabores y propiedades: Ajedrea: Presente desde la antigüedad en nuestros jardines, esta planta es reconocida por su sabor picante y especiado que realza el sabor de tus carnes. Orégano: Conocido en todo el mundo, el orégano ofrece notas cálidas y ligeramente amargas, ideales para aromatizar tus comidas a la parrilla. Romero: Esta planta con notas resinosas y ligeramente alimonadas perfuma delicadamente carnes y pescados a la parrilla. Tomillo de Provenza: Parte esencial de la cocina mediterránea, el tomillo de Provenza, con su aroma potente y ligeramente alimonado, aporta toda su originalidad a nuestra mezcla. Albahaca: Hierba real por excelencia, la albahaca ofrece a nuestro paladar su frescura y notas dulces para una parrillada absolutamente divina. La textura fina y la riqueza en minerales de la sal Salies facilitan su fusión con las hierbas, garantizando así una difusión delicada y homogénea de los sabores en el corazón de tus alimentos. Puedes usarlo como adobo para preparar tus carnes, o como espolvoreado justo antes de cocinar pescado o verduras asadas. Aquí tienes una idea de uso: Para las brochetas de pollo, espolvorea generosamente tus trozos de carne con nuestra Sal Barbacoa, añade un chorrito de aceite de oliva y deja marinar durante 2 horas. Luego, enhebre la carne en las brochetas y cocine a la parrilla como desee. Con nuestra sal para barbacoa, tus comidas de verano serán un auténtico festín para el paladar, revelando esta mágica mezcla de mar y Provenza en cada bocado. Añade este tesoro a tu colección de especias y experimenta una nueva dimensión de sabores durante tus barbacoas.

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