Ají Ahumado

Presentamos el Pimentón Ahumado de Les Épices Curieuses Descubra el Pimentón Ahumado, una especia única y auténtica que ofrece la marca Les Épices Curieuses. Esta refinada mezcla de pimentón ahumado y aceite de girasol (menos del 2%) es un verdadero tesoro culinario. Características del Pimentón Ahumado El Pimentón Ahumado se distingue por su color rojo anaranjado, su textura fina y su sabor ahumado y ligeramente picante. Esta especia ofrece una experiencia de sabor intensa, marcada por notas amaderadas y un calor delicadamente picante. Historia y orígenes del Pimentón Fumé La historia del Pimentón Fumé está íntimamente ligada a las tradiciones y cultura españolas. Originaria de la comarca de La Vera, esta especia es fruto de un saber hacer ancestral. Los pimientos se ahúman lentamente sobre madera de roble antes de ser molidos, lo que le da al Pimentón Fumé su aroma característico. Beneficios y virtudes del Pimentón Ahumado Además de su exquisito sabor, el Pimentón Ahumado es reconocido por sus beneficios nutricionales. Es rico en vitaminas A y C, así como antioxidantes. Contribuye a una dieta equilibrada y añade una profundidad de sabor incomparable a tus platos. Usos culinarios del pimentón ahumado Pollo asado con pimentón ahumado: cubra su pollo con una capa generosa de pimentón ahumado antes de asarlo para obtener un sabor ahumado y picante. Paella de Pimentón Ahumado: Añade una pizca de Pimentón Ahumado a tu paella para obtener un auténtico sabor español. Hummus de Pimentón Ahumado: Un toque de Pimentón Ahumado en tu hummus lo hará irresistible. Langostinos al pimentón ahumado: espolvorea tus camarones con pimentón ahumado antes de asarlos para obtener un sabor ahumado inolvidable. Anécdotas y tradiciones del Pimentón Ahumado ¿Sabías que el Pimentón Ahumado está en el corazón de la famosa fiesta española "La Fiesta del Pimentón"? Cada año, los verenses rinden homenaje a esta preciada especia participando en concursos de cocina y degustando platos tradicionales con Pimentón Fumé. Consejos para utilizar Pimentón Ahumado en la cocina Para aprovechar al máximo el Pimentón Ahumado, agrégalo a tus platos al final de la cocción para conservar todo su sabor. Combina perfectamente con ajo, tomillo y romero para platos ricos en sabor. Maridajes recomendados con Pimentón Fumé El Pimentón Fumé combina maravillosamente con carnes rojas, pescados y verduras. Para un plato más picante, no dudes en combinarlo con pimienta de cayena o comino.