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Pimenton Fumé
Les épices curieuses

Ají Ahumado

Pimentón ahumado: el secreto oculto de la cocina española Redescubra la autenticidad con el pimentón ahumado, una especia tradicional española con notas ahumadas y especiadas. Originario de la región de Vera, este pimiento se seca en madera de roble antes de ser molido, dándole un sabor único y una profundidad incomparable. Imprescindible en la cocina española, este pimiento de aromas intensos y únicos realzará tus platos aportándoles una nota ahumada. que no encontrarás en ningún otro lugar. Los Beneficios del Pimentón Ahumado: Color Único: Su color rojo oscuro aporta un toque vibrante a tus platos. Tradición Española: Su método de preparación artesanal preserva el auténtico sabor del terroir regional. Versátil: Se puede utilizar en multitud de platos, desde paellas hasta guisos, desde adobos hasta salsas. Valor nutricional: Rica en vitaminas A y C, beneficiosas para la salud de la piel y el sistema inmunológico. Para un chef aficionado, espolvoree una pizca de pimentón ahumado en sus platos para darle un sabor más picante. Para un chef profesional, úsalo en tus guisos o adobos para darle más profundidad a tus sabores. Ideas de recetas: Paella de Pimentón Ahumado: Añade un toque español a tu paella tradicional incorporando una cucharadita de Pimentón Ahumado. Pollo Ahumado Con Pimentón: Marina tu pollo con Pimentón Ahumado, ajo, limón y aceite de oliva para una explosión de sabores. Chorizo ​​Casero: Prepara tu propio chorizo ​​elaborado con carne de cerdo, ajo y Pimentón Ahumado para obtener sabores inigualables. Además de su sabor único, el Pimentón Ahumado es rico en antioxidantes, lo que contribuye a la prevención de determinadas enfermedades. También tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar con la digestión. ¡Prueba España a través del Pimentón Ahumado! ¡Te espera una aventura culinaria inolvidable!

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