Las fresas secas de Madagascar tienen muchos beneficios para la salud, ya que son ricas en vitaminas, minerales y antioxidantes. En primer lugar, las fresas son una buena fuente de vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico y para la producción de colágeno, necesario para una piel, huesos y tendones sanos. Además, las fresas secas también son ricas en vitamina K, que es importante para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos. Las fresas secas también contienen fibra, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal y mantener un peso saludable. Los antioxidantes que se encuentran en las fresas secas, como la vitamina C y la vitamina E, pueden ayudar a proteger las células del daño de los radicales libres y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Es importante señalar que las fresas secas tienen más concentración de azúcar que las fresas frescas, por lo que se recomienda consumirlas con moderación.