Curry Japonés

El curry japonés se refiere tanto a la mezcla de especias como al plato. También se le llama "karē" en japonés. El curry fue introducido en Japón por los británicos a finales del siglo XIX. Los británicos solían mezclar curry en polvo con verduras y carne para preparar un plato llamado "curry y arroz". Hoy en día, el curry japonés es uno de los platos más populares y consumidos en Japón. A menudo se considera comida reconfortante y lo disfrutan todas las edades. También está disponible en muchos restaurantes japoneses de todo el mundo, lo que refleja su creciente popularidad internacional. Este curry es bastante picante debido a su ingrediente principal: la pimienta de cayena. Esta pimienta se utiliza en muchas mezclas, sobre todo en sal loca. Nuestro curry japonés te permitirá cocinar este plato y redescubrir todos los sabores. Como todos los curry, es versátil y se puede utilizar de muchas maneras en la cocina. Éstos son algunos de sus usos más comunes: Arroz al curry El método más tradicional es servir curry japonés sobre arroz al vapor. Esta combinación de texturas y sabores es un plato reconfortante y saciante. Pan de curry Una variación popular del curry japonés es el "pan de curry". La salsa de curry se envuelve en masa, se reboza y se fríe. Esto crea un delicioso curry caliente y sabroso para llevar a todas partes. Noodle Curry El curry japonés también se puede combinar con fideos, como udon o soba, para crear un plato de fideos con curry delicioso y sustancioso. Katsu Curry Los platos de curry "katsu" de cerdo o pollo son populares en Japón. En esta variación, la carne se empana y se fríe antes de servirla con una generosa porción de curry. Curry vegetariano Para los amantes de las verduras, el curry japonés puede ser