La mezcla de tomates al estilo provenzal es el corazón de la cocina mediterránea. Encarna la esencia misma de la gastronomía del sur de Francia. miEsta mezcla, que evoca paisajes soleados, campos de lavanda y mercados coloridos, despierta las papilas gustativas y lleva los sentidos a un viaje. Se compone, entre otras cosas, de ajo, perejil, cebollino y, lo más sorprendente, de avellanas. Al combinar ingredientes simples pero poderosos, ofrece innumerables usos en la cocina, lo que permite a los cocineros creativos adaptarlo a muchos platos. Salsa para pasta La salsa de tomate provenzal es un acompañamiento ideal para la pasta. Mézclalo con espaguetis o penne para obtener una explosión de sabores en cada bocado. Pizza Unte esta mezcla sobre masa de pizza fresca y agregue aderezos como aceitunas, champiñones y queso de cabra para obtener una auténtica pizza mediterránea. Platos de pescado Untar los filetes de pescado con esta mezcla antes de cocinarlos en el horno. La combinación de hierbas y tomate realzará deliciosamente el sabor del pescado. Asar y asar Utilice esta mezcla como adobo para la carne antes de asarla o asarla. Las hierbas y los tomates caramelizados crearán una corteza sabrosa. Guarnición de verduras Mezcle este condimento con verduras como calabacín, berenjena y pimientos, luego áselos para obtener una guarnición mediterránea deliciosa y saludable. Tartas y quiches Unte una capa de mezcla de tomate provenzal sobre la base de una tarta o quiche, luego agregue huevos batidos y nata para obtener una explosión de sabores en un hojaldre crujiente. Bruschettas Unte generosamente sobre rebanadas de pan tostado para crear bruschettas llenas de sabor. Ensaladas Utiliza la mezcla como base para una vinagreta mediterránea casera, perfecta para aliñar ensaladas frescas.